Un pur jus d’orange contient 18 g de sucre (fructose et glucose) pour 100 mL de jus de fruits. a) Calculer la concentration massique du sucre dans le jus d’oran
Physique/Chimie
sorondao20
Question
Un pur jus d’orange contient 18 g de sucre (fructose et glucose) pour 100 mL de jus de fruits.
a) Calculer la concentration massique du sucre dans le jus d’orange. (C1, C2, C3, C5)
b) Déterminer la quantité de sucre dans un verre de jus d’orange de 250mL. (C1, C2, C3, C4, C5)
c) Calculer le nombre de morceaux de sucre de 6 g correspondant à un verre de jus d’orange. (C2, C3, C4, C5)